top of page
walmart-beef-getty_7cfb2f57-b6ea-463c-a2fb-fbeb6828871b.webp

Criar

cuts-of-beef-infographic.jpg

El ganado Aberdeen-Angus (AA) es una raza de ganado vacuno, originaria de Escocia. Se caracteriza por la falta de cuernos y la coloración del pelaje, los animales son uniformemente negros o marrón rojizo. Es una de las razas de carne más criadas en el mundo. Esta raza también está presente en gran número en la República Checa: en 1992 nacieron aquí los primeros terneros y en 2003 el ganado Aberdeen-Angus era la segunda raza de carne más criada en la República Checa.

bottom of page